Les pates semi-complètes représentent le compromis parfait entre goût délicat et fibres.
Les Pâtes semi-complètes représentent l’équilibre parfait entre un goût délicat et un apport en fibres, pour ceux qui n’aiment pas trop le goût et la texture du complet. Les pâtes de semoule semi-complète de blé dur constitue le juste compromis entre le goût des pâtes blanches et la richesse de nutriments présents dans les parties cruciales. Les pâtes semicomplète sont créés pour ceux qui souhaitent plus de fibres, sels minéraux et antioxydants par rapport aux pâtes blanches à base de blé dur, mais qui n’aiment pas trop le goût et la texture du complet.
Dans les champs: Notre blé dur est Italien et il est cultivé avec soin principalement dans notre région Le Marche et dans le centre Italie.
Sur la table: Les pâtes semi-complètes conservent bien leur texture à la cuisson et ont un goût plus délicat que les pâtes complètes, elles peuvent être accompagnées aussi bien de sauces blanches que de sauces rouges.
Les pâtes bio Montebello incarnent le meilleur de la tradition culinaire italienne.
Emballage: Pour notre gamme de pâtes biologiques de Blé Dur, nous avons opté pour une bobine en Terpap:
- 100% papier provenant de forêts à gestion responsable
- Certifié classe «A» Aticelca
- Imprimé exclusivement avec des encres à base d’eau
Des pâtes italiennes saines, à saveur délicate pour tous les goûts.
Méthode biologique
Séchage lent
Produites par nos soins, du blé aux pâtes
