Le Commerce équitable par définition est le commerce qui tend à préserver
les producteurs désavantagés et le territoire.
Les pâtes Montebello représentent la première filiale alimentaire
100% italienne à être Fair Trade avec l’adhésion à la WFTO.
Depuis janvier 2023, la Coopérative Girolomoni est membre de la World Fair Trade Organization, l’un des principaux réseaux internationaux du commerce équitable et solidaire,
qui l’a reconnue entreprise garantie «Fair Trade».
Une nouvelle confirmation éminente des valeurs à la base de notre vision: tout naît pour reconstituer un territoire qui avait été abandonné, pour redonner de la dignité à la terre et à ses gardiens, les paysans. Un engagement qui s’est poursuivi pendant plus de 50 ans en mettant l’accent sur la valorisation du travail, le respect de l’environnement et sur les principes de transparence et de responsabilité.
La World Fair Trade Organization est la communauté mondiale des entreprises qui appliquent totalement le commerce équitable et solidaire. Le Système de Garantie développé par l’organisation vérifie que les sujets membres sont réellement des entreprises du commerce équitable et solidaire. Ceci signifie qu’ils sont des pionniers de modèles d’activité qui mettent les personnes et la planète au premier plan.
La WFTO établit 10 principes que les associations/entreprises équitables et solidaires doivent suivre au quotidien dans leur travail et les surveille dans le temps pour s’assurer qu’elles respectent ces principes:
